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Desde 2003, el arroz de levadura roja de SANHE&lidera con la mejor calidad y un soporte superior.
Descripción del producto
El arroz de levadura roja proviene del hecho de que se cultiva sobre la levadura Monascus purpureus. En Asia, el arroz de levadura roja es común en la cocina para darle sabor y conservación, y en China, el uso se remonta a miles de años en la historia.
El arroz de levadura roja contiene varias sustancias estructuralmente relacionadas llamadas monacinas. La más abundante es la monacolina K, que inhibe la hidroximetilglutaril-coenzima A (HMG CoA) reductasa, el paso limitante de la síntesis de colesterol. El arroz de levadura roja puede ser muy eficaz para reducir los niveles elevados de colesterol, como se muestra en los ensayos clínicos.
Es un complemento alimenticio disponible comercialmente conocido por reducir el colesterol sérico, y se ha defendido repetidamente como alternativa.
Especificaciones
• Especificación: 0.05% -5% Monacolin K (HPLC)
• Aspecto: polvo rojo
• Parte de la planta utilizada: semilla
• Método de extracción: fermentado
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